和牛さしみ丼－ご当地グルメ

ふらの

富良野

Furano

和牛さしみ丼

北海道、特に道東では、生の牛肉をごはんの上に乗せて食べる丼モノも多いです。特に有名なのが十勝清水日勝峠ドライブインの牛トロ丼と富良野くまげらの和牛さしみ丼です。少しいい値段なのですが、その分とてもおいしいです。
ひとくち情報写真は、富良野くまげらの和牛さしみ丼です。くまげらはこの他に道内食材を使った、チーズ豆腐や鹿肉料理などめずらしいものが食べられます。

ご当地グルメ・郷土料理
食の彩発見－日本彩発見