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さっぽろ
札幌
Sapporo
北海道の駅弁といえば、歴史と人気でまず第1に名前が挙がるのがこの駅弁。何回かリニューアルされているようですが、大正時代からある駅弁です。ごはんの上に錦糸卵、たれに漬け込んだジューシーな焼き紅鮭のほぐし身、そしてプチプチとした食感のいくらがたっぷりとのせられています。鮭といくらのまさに、北海道の親子丼で駅弁であってもお店で食べているような気さえします。たれに漬け込んだ鮭といくらがとてもいいバランスで、札幌駅で駅弁を買おうとするといつもこれを買ってしまいます。ロングセラーになる理由もうなづけます。 |
ひとくち情報 札幌駅の駅弁です。駅構内売店、札幌発の特急列車内でも買うことができるようです。 |