日本彩発見Top > 食の彩発見 > 北海道 > 上川−上川ラーメン
かみかわ
上川
Kamikawa
上川ラーメンは、北海道の上川町で食べられるラーメンであり、上川町はラーメン日本一の町として町のPRしているようです。しかしお店の数は少なく、旭川ラーメンに似たようなお店から、札幌ラーメンに似たようなお店まであり、必ず何かが入っていると言う特徴などがない気がします。町一丸となって特徴を作って欲しい所です。旭川紋別自動車道が出来てしまって町を立ち寄る人も少なくなっていると思われるので頑張って欲しい所です。 |
ひとくち情報 この写真は「あさひ食堂」で撮りました。札幌ラーメンに近い気がしました。 |