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さっぽろ
札幌
Sapporo
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| 札幌ラーメンと言えば、中太麺、野菜から取った濃厚な甘めのスープ、トッピングはモヤシなどの野菜などの特徴があります。特に味噌ラーメンのスープは甘いです。しかし札幌のラーメンは値段が高めの店が多く、600円以下のラーメンはあまりありません。営業時間もすすきのや札幌駅などを除くと、深夜にやっているラーメン屋さんはほとんどありません。ちなみに札幌で細めストレートの鶏がらだし東京風中華そばを食べたいことがあっても、なかなか食べる事が出来ません。 |
| ひとくち情報 写真のお店は、味の時計台。チェーン店で、東京にもFC店などがあるようですが、これぞ札幌ラーメンという味をしています。 |