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ほっかいどう
北海道
Hokkaido
北海道では、酪農が盛んなことから、ソフトクリームのお店があちこちにあります。札幌や小樽などの街中にも多く、デパートや飲食店でも多くの店で取り扱っています。また、夏場だけの季節営業をしているソフトクリーム専門店も数多くあります。北海道のソフトクリームは、牛乳の風味を損なわないものが多く、プレーンな味のソフトを食べてみると、これぞ牛乳ソフトという感じの濃厚な味がします。いろいろな所で食べ比べするのも楽しいです。 |
ひとくち情報 1枚目と2枚目の写真は、小樽のミルクプラントのものです。観光スポットから少し離れた市役所の裏にあり、観光客はほとんどいませんが、地元では大人気の店です。濃厚な牛乳ソフトを食べたいのであれば、北海道ミルク味がおすすめです。洒落た洋館風の建物で、店内も広く、お店の中で食べていくこともできます。3枚目と4枚目は、札幌市北区篠路のアグリーダックで、紅茶ソフトとバニラソフトを食べた時のものです。ここでは赤井川山中牧場の牛乳が使われています。どちらのお店もソフトクリーム専門店で、季節営業です。 |